şokolad Arxiv

Məhz bugün, yəni iyul ayının 3-cü bazar günü Amerikada dondurma günü qeyd olunur, həm də Milli Dondurma günü.. Bizim dondurma…

Yupyumşaq tort təsəvvür edin, rulet şəklində, içində moruqların turşməzə dadı xəfif kremlə qarışmış halda, üstü isə şokolad dadında, özü isə…

Zebra tortunu xatırlayırsınız, bəlkə hələ də bişirirsiniz… Kakaolu və sadə keksin qarışımından əmələ gələn zolaqlar.. Şirin-şirin zolaqlar, kakaolu bişmişin ətri…

Klassik Amerika mətbəxinin özünə xas reseptləri Avropadan xeyli zəifdir. Amma məşhur üçlü – brauni, çizkeyk və şokolad qırıntılı peçenyelər bütün…

İtalyan şirniyyatları haqqında «Dolce 80 autentic italian recipes for sweet treats, cakes and desserts» kitabı əlimə keçmişdi. Çox sürətli şəkildə…